Si eres un amante de la buen sabor y la tradición gastronómica chilena, este artículo sobre las mejores parrillas de Santiago es para ti. Aquí encontrarás una selección de los restaurantes más destacados donde podrás disfrutar de exquisitas carnes a la parrilla, acompañadas de los mejores sabores de nuestra tierra. Desde lugares familiares hasta establecimientos más sofisticados, cada parrilla tiene su propio encanto y especialidad.
En las parrillas de Santiago, podrás degustar una variedad de opciones que incluyen:
- Asados de carne de res, cerdo y cordero
- Choripanes y anticuchos
- Acompañamientos típicos como pebre, ensaladas y papas fritas
- Amplia selección de vinos chilenos para maridar
Al elegir una parrilla, considera factores importantes como la calidad de la carne, la atención al cliente, la atmósfera del lugar y, por supuesto, el rango de precios que se ajuste a tu presupuesto. Prepara tus papilas para disfrutar de una experiencia única en el corazón de Santiago.
- 1. Parrilladas Argentina Hipodromo
- 2. El Novillero Centro
- 3. El Fogón de Momo
- 4. Las Vacas Gordas
- 5. Parrilladas del 37
- 6. La Uruguaya
- 7. Chilenazo Las Condes
- 8. Más y Más
- 9. Parrilladas Brasas del Arriero
- 10. Parrilladas Argentina Malloco
- 11. Viva vaca
- 12. Restaurant Chilenazo La Florida
- 13. Parrilla los Gauchos de Sucre
Número de empresas
Reseñas Verificadas
Calificación media
1. Parrilladas Argentina Hipodromo
- Restaurante de parrilladas
- Cocina argentina
¿Por qué los elegimos?
Parrilladas Argentina Hipódromo es un acogedor restaurante ubicado en Altamirano 2210, Santiago de Chile. Este establecimiento se especializa en ofrecer auténticas parrillas argentinas, deleitando a sus comensales con cortes de carne de alta calidad y un ambiente cálido. Con una atención dedicada y un menú que invita a disfrutar de la rica tradición gastronómica de Argentina, se ha convertido en un lugar preferido para los amantes del asado.
Horario de atención:
| Lunes | 12:00 – 22:00 |
| Martes | 12:00 – 22:00 |
| Miércoles | 12:00 – 22:00 |
| Jueves | 12:00 – 22:00 |
| Viernes | 12:00 – 23:00 |
| Sábado | 12:00 – 23:00 |
| Domingo | 12:00 – 19:00 |
2. El Novillero Centro
- Parrilla
- Asados al aire libre
- Restaurante familiar
¿Por qué los elegimos?
El Novillero Centro es un destacado restaurante de parrillas ubicado en Moneda 1145, Santiago de Chile. Con una puntuación de 4,4 sobre 5, este local es conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa oferta de carnes a la parrilla, que atrae tanto a locales como a visitantes. Ideal para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica, El Novillero promete satisfacer a los amantes de la buena comida con su variada carta y atención de calidad.
El Novillero Centro es una excelente opción para los amantes de la parrilla en Santiago de Chile. Destaca por su ambiente acogedor y su calidad en cortes de carne, ofreciendo una experiencia culinaria que combina tradición y sabor en cada bocado.
3. El Fogón de Momo
- Restaurante de parrillas
- Cocina chilena
¿Por qué los elegimos?
El Fogón de Momo es un encantador restaurante de parrillas ubicado en Santiago de Chile, en la calle Condell 806. Con una sólida puntuación de 4,6 sobre 5, este local se ha ganado el reconocimiento de los amantes de la buena comida a la parrilla. Ofrecen una variada selección de cortes de carne y platos tradicionales que deleitan a sus visitantes, en un ambiente acogedor y familiar. Su atención al detalle y la calidad de sus ingredientes hacen de El Fogón de Momo un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.
Horario de atención:
| Lunes | 12:30 – 22:30 |
| Martes | 12:30 – 22:30 |
| Miércoles | 12:30 – 22:30 |
| Jueves | 12:30 – 23:00 |
| Viernes | 12:30 – 23:00 |
| Sábado | 12:30 – 23:00 |
| Domingo | 12:30 – 16:30 |
4. Las Vacas Gordas
- Restaurante de parrillas
- Especializado en filetes
¿Por qué los elegimos?
Las Vacas Gordas es un destacado restaurante de parrillas ubicado en Santiago de Chile, en la calle Cienfuegos 280. Este establecimiento se especializa en ofrecer exquisitos filetes, atrayendo a los amantes de la carne con su variada carta. Con un ambiente acogedor, Las Vacas Gordas se posiciona como una excelente opción para quienes buscan disfrutar de una buena comida en un entorno agradable. Para reservas o consultas, los comensales pueden contactar al teléfono +56 2 3273 5500.
Horario de atención:
| Lunes | 12:30 – 23:00 |
| Martes | 12:30 – 23:00 |
| Miércoles | 12:30 – 23:00 |
| Jueves | 12:30 – 23:00 |
| Viernes | 12:30 – 23:00 |
| Sábado | 12:30 – 23:00 |
| Domingo | 12:30 – 17:00 |
5. Parrilladas del 37
- Restaurante de parrillas
- Comida típica chilena
¿Por qué los elegimos?
Parrilladas del 37 es un popular restaurante situado en Quilicura, en la Avenida Américo Vespucio. Con una calificación destacada de 4,3, este lugar se especializa en ofrecer una variedad de deliciosas parrilladas que han conquistado a los amantes de la buena comida en Santiago de Chile. Su ambiente acogedor y su atención al detalle lo convierten en un destino ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica satisfactoria en compañía de familiares y amigos.
Horario de atención:
| Lunes | 12:30 – 18:00 |
| Martes | 12:30 – 18:00 |
| Miércoles | 12:30 – 18:00 |
| Jueves | 12:30 – 18:00 |
| Viernes | 12:30 – 22:00 |
| Sábado | 12:00 – 17:00 |
| Domingo | 12:00 – 17:00 |
6. La Uruguaya
- Restaurante uruguayo
- Parrillas
- Cocina tradicional
¿Por qué los elegimos?
La Uruguaya es un encantador restaurante ubicado en Santiago de Chile, en José Domingo Cañas 1301, especializado en parrillas y en la deliciosa gastronomía uruguaya. Este establecimiento invita a sus comensales a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica, con un variado menú que resalta los sabores típicos del país vecino. Es un lugar ideal para quienes buscan compartir buenos momentos en torno a una exquisita comida en un ambiente acogedor.
Horario de atención:
| Lunes | 12:00 – 22:45 |
| Martes | 12:00 – 22:45 |
| Miércoles | 12:00 – 22:45 |
| Jueves | 12:00 – 22:45 |
| Viernes | 12:00 – 22:45 |
| Sábado | 12:00 – 17:00 | 18:00 – 22:45 |
| Domingo | 12:00 – 17:00 |
7. Chilenazo Las Condes
- Restaurante parrillero
- Cocina chilena
¿Por qué los elegimos?
Chilenazo Las Condes es un destacado restaurante de parrillas ubicado en la Av. Apoquindo 6226, en Santiago de Chile. Este local ofrece una experiencia culinaria centrada en la exquisita carne a la parrilla, permitiendo a sus comensales disfrutar de una auténtica gastronomía chilena en un ambiente acogedor. Con su enfoque en la calidad y el sabor, Chilenazo Las Condes se ha convertido en una opción popular para quienes buscan disfrutar de una buena comida en la capital.
Horario de atención:
| Lunes | 12:00 – 22:30 |
| Martes | 12:00 – 22:30 |
| Miércoles | 12:00 – 22:30 |
| Jueves | 12:00 – 22:30 |
| Viernes | 12:00 – 22:30 |
| Sábado | 12:00 – 22:30 |
| Domingo | 12:00 – 18:00 |
8. Más y Más
- Restaurante de parrillas
- Cocina chilena
¿Por qué los elegimos?
Más y Más es un acogedor restaurante de parrillas ubicado en Santiago de Chile, en la Av. Ricardo Cumming 69. Este establecimiento se especializa en ofrecer una variada selección de carnes asadas, convirtiéndose en un lugar ideal para los amantes de la buena parrilla. Con una atención esmerada y un ambiente agradable, Más y Más busca brindar una experiencia gastronómica memorable para sus comensales, perfectos para disfrutar en familia o con amigos.
Horario de atención:
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 11:00 – 1:00 |
| Miércoles | 11:00 – 1:00 |
| Jueves | 11:00 – 1:00 |
| Viernes | 11:00 – 1:00 |
| Sábado | 11:00 – 1:00 |
| Domingo | 11:00 – 24:00 |
9. Parrilladas Brasas del Arriero
- Restaurante de parrillas
- Parrilladas al aire libre
¿Por qué los elegimos?
Parrilladas Brasas del Arriero es un acogedor restaurante ubicado en Santiago de Chile, en la Av. Trinidad Ote. 1307. Especializado en la preparación de exquisitas parrilladas, este establecimiento ha ganado popularidad entre los amantes de la buena carne, ofreciendo un ambiente familiar y un servicio cálido. Con una sólida puntuación de 4,3, Brasas del Arriero se destaca por su excelencia en la atención al cliente y la calidad de sus platos, lo que lo convierte en una opción ideal para disfrutar de una auténtica experiencia chilena.
Horario de atención:
| Lunes | 12:00 – 22:30 |
| Martes | 12:00 – 22:30 |
| Miércoles | 12:00 – 22:30 |
| Jueves | 12:00 – 22:30 |
| Viernes | 12:00 – 22:30 |
| Sábado | 12:00 – 22:30 |
| Domingo | 12:00 – 17:00 |
10. Parrilladas Argentina Malloco
- Restaurante argentino
- Parrillas
¿Por qué los elegimos?
Parrilladas Argentina Malloco es un encantador restaurante argentino situado en Santiago de Chile, en el kilómetro 26.5 de la Camino a Melipilla. Con su especialidad en parrillas, este local ofrece a sus visitantes una experiencia gastronómica que combina sabores auténticos de la cocina argentina. Ideal para quienes buscan disfrutar de deliciosos cortes de carne y un ambiente acogedor, Parrilladas Argentina Malloco se ha posicionado como una opción destacada para los amantes de la buena comida. Además, su equipo está siempre dispuesto a brindar una atención personalizada, asegurando que cada visita sea memorable.
Horario de atención:
| Lunes | 12:00 – 22:00 |
| Martes | 12:00 – 22:00 |
| Miércoles | 12:00 – 22:00 |
| Jueves | 12:00 – 22:00 |
| Viernes | 12:00 – 23:00 |
| Sábado | 12:00 – 23:00 |
| Domingo | 12:00 – 19:00 |
11. Viva vaca
- Parrilla
- Restaurante
¿Por qué los elegimos?
Viva Vaca es un destacado restaurante de parrillas situado en Santiago de Chile, específicamente en Av. Ricardo Cumming 76. Este establecimiento se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica única con un enfoque en carnes a la parrilla, atrayendo a amantes de la buena comida. Desde su apertura, ha sido un lugar preferido para quienes buscan disfrutar de un ambiente acogedor y un menú delicioso, ideal para compartir con familia y amigos.
Horario de atención:
| Lunes | 10:00 – 22:00 |
| Martes | 10:00 – 22:00 |
| Miércoles | 10:00 – 22:00 |
| Jueves | 10:00 – 22:00 |
| Viernes | 10:00 – 22:00 |
| Sábado | 10:00 – 22:00 |
| Domingo | 10:00 – 22:00 |
12. Restaurant Chilenazo La Florida
- Parrilla
- Cocina chilena
¿Por qué los elegimos?
El Restaurant Chilenazo La Florida es un acogedor establecimiento ubicado en Vicuña Mackenna N° 8855, en Santiago de Chile. Especializado en parrillas, ofrece una variada selección de carnes asadas que destacan por su sabor y calidad. Este restaurante se ha convertido en un lugar ideal para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica chilena, combinando un ambiente cálido y un servicio atento, perfecto para compartir con familia y amigos.
Horario de atención:
| Lunes | 12:00 – 18:00 |
| Martes | 12:00 – 18:00 |
| Miércoles | 12:00 – 22:00 |
| Jueves | 12:00 – 22:00 |
| Viernes | 12:00 – 22:00 |
| Sábado | 12:00 – 22:00 |
| Domingo | 12:00 – 18:00 |
13. Parrilla los Gauchos de Sucre
- Parrilla
- Carnes a la leña
¿Por qué los elegimos?
Parrilla Los Gauchos de Sucre es un destacado restaurante ubicado en Santiago de Chile, en Av. Sucre 323. Con una puntuación de 4,6, este lugar se ha ganado la preferencia de los amantes de la buena carne y la gastronomía típica. Con un ambiente acogedor y un menú variado que resalta las parrillas, Los Gauchos de Sucre se presenta como un excelente destino para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y sabrosa.
Horario de atención:
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 12:30 – 22:30 |
| Miércoles | 12:30 – 22:30 |
| Jueves | 12:30 – 22:30 |
| Viernes | 12:30 – 23:30 |
| Sábado | 12:30 – 23:30 |
| Domingo | 12:00 – 18:00 |
Preguntas Frecuentes
Las parrillas suelen ofrecer diferentes tipos como a carbón, a gas, eléctricas y de leña. Algunas también cuentan con parrillas portátiles, ideales para camping o picnics.
Sí, muchas empresas en Santiago ofrecen la posibilidad de personalizar parrillas según las preferencias del cliente, desde el tamaño hasta los materiales utilizados.
Los precios de las parrillas pueden variar considerablemente, con opciones que van desde los $100.000 CLP hasta más de $1.000.000 CLP, dependiendo del tipo y características de la parrilla.
Muchas empresas de parrillas en Santiago ofrecen servicio de entrega a domicilio. Es recomendable verificar las políticas de entrega de cada negocio.
Para mantener tu parrilla en buen estado, es importante limpiarla después de cada uso, revisar las mangueras y conexiones (en caso de ser a gas), y cubrirla cuando no esté en uso para protegerla de la intemperie.
Sí, la mayoría de las empresas de parrillas en Santiago ofrecen garantías que varían de 1 a 5 años, dependiendo del modelo y tipo de parrilla adquirida.
